味の加久の屋元祖いちご煮 415g×6缶セット指定日不可送料無料ウニアワビ潮汁八戸磯料理青森いちご煮魚介海鮮惣菜汁物スープお吸い物

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味の加久の屋元祖いちご煮 415g×6缶セット指定日不可送料無料ウニアワビ潮汁八戸磯料理青森いちご煮魚介海鮮惣菜汁物スープお吸い物の詳細情報

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いちご煮とは
八戸地方は、太平洋の豊かな海を背景にして、ウニとアワビがよく採れます。八戸地方の方言で、ウニのことを「カゼ」、アワビを「アンビ」と呼びますが、カゼとアンビは、昔から八戸の漁師たちの貴重な収入源でした。

いちご煮のルーツは、漁師の浜料理。カゼとアンビを豪快に盛った煮付け料理だったようです。それが、大正時代に料亭料理として供され、お椀にきれいに盛り付けてお吸い物としていただくようになりました。

内容量：415ｇ（4号缶）×6缶
※1缶当り、お吸い物として2人前、炊き込みご飯にすると米2合分

保存：常温
賞味期限：製造日より36ヶ月（缶底か缶蓋に記載）
荷姿：段ボール箱入り

配達方法：宅配便
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