HOT ! 調理器具 子ども用包丁 カバー付き（6本入）【保育事業者・業務用向け】右利き 左利き クッキング 料理 こども キッズ 小学生低学年 幼稚園 幼児

商品情報商 品 詳 細:商品名[保育事業者・業務用向け]子ども用包丁　カバー付き（6本入）
サイズ寸法/230mm×40mm×18mm （刃渡り130mm） / 75g 素材刃：ステンレス刃物鋼、口金：ステンレススチールに真鍮
　生産国日本製（岐阜県関市） 商品画像についてご使用の際はお子様から目を離されないよう十分ご注意ください。特に小さなお子様がご使用になる際は、大人の方と一緒にご使用下さい。
撮影状況やモニターの設定などの違いにより、実際の色合いと多少異なる場合がございます。 ご理解の上、お買い物をお楽しみください。商品説明食育・料理研究家 坂本廣子氏とサンクラフトが生みだした料理道具シリーズ
＜切れ味いい本格派包丁＞
切れ味の悪い包丁は使う際に余計な力がかかり、思わぬ大きな怪我になる場合があります。台所育児の包丁は子どもの少ない力でもよく切れるように、刃物のまち岐阜県関市で作られる切れ味のよい本格派包丁です。
●初めて持つ包丁だからこそ「本物の切れ味」を
大人の様な力のない子供が使う包丁だからこそ、切れ味は大切だと考えます。
切れない包丁を使って食材が切れなかったとき、子どもは包丁のせいにはせず「自分のせいだ」と考えてしまいます。力がまだ弱く身体も小さいためには、子どもに合った道具を使うことがとても大切です。
「台所育児」の包丁は、力の弱い子どもでも切れるように大人の包丁と同じ切れ味になるように製造しています。無駄な力がいらず少ない力でもよく切れるよう様々な工夫が施されています。
●ちゃんとした場所で持てるようにハンドルは短く
初めて包丁を握ると「こわい」と思ってしまい柄の端を持ってしまいがち。台所育児の包丁は、小さな子供の手でも適切な位置で持てるようにハンドルを短めに設計しています。
●切り残しの無いように、まな板にあたる部分が長い刃
大人のように手首のスナップを効かせて引き切りや押し切りするのは子どもには難しいものです。そこでまな板にあたる直線を長くし、刃の身幅を大きくとることで、高さのある食材も切りやすい形にしています。また先端の角度は、肉などを引き切るのにちょうどいい形です。
更に利き手の差が出ないように、右利き用と左利き用を作りました
●家庭でも実践しやすい、イラスト入りの取扱説明書付き
ご家庭で実践しやすいように、子どもが安全に包丁を使え環境の整え方や、具体的な包丁の使い方が書かれた説明書付です。お子様と楽しく料理に挑戦できます。
【包丁の安全な使い方】-------------------------------------
＜包丁の持ち方＞
包丁の刃が「切れる」と認識すると、怖がってハンドルの後ろの方を握ってしまう場合があります。
それでは切るときにしっかり力が入らず、安定しません。
利き手の親指と人差し指でハンドルの根元をつかみ、残り3本で支えます。
赤い鋲（びょう）がしっかり隠れる位置で握ってください。
きちんと持てたら「キレイな持ち方ができるね！」とほめてあげてください。
＜利き手と逆の手は「ねこの手」に＞
包丁を使わない手は、ねこの手にします。
「グー」のように握りこんでしまうと食材をうまく固定できません。
たまごを優しくそっと持つような形にすると、爪や指を切ることがありません。
＜包丁の置き場所＞
包丁は刃を外に向けて置くように教えましょう。まな板の外でも中でもOKです。
食材を切り終えた時、説明を聞く時など包丁を使わない時は必ず置くようにします。
「包丁の休憩場所はココだよ」と伝えれば、不用意に刃を触ることなく安全に使えます。
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料理は五感を使って、様々な発見・体験を積み重ねることが出来るハンズオン（体験学習）のひとつです。
一見難しそうな料理をやり遂げた達成感は、子どもの自己肯定感を高め、自信に繋がります。
さらに、料理を作る人の気持ちを理解し、作った料理を食べてもらう喜びを知る経験となり相手の立場に立って考える力、自分自身で生きる力を育みます。
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対象年齢：幼児〜小学校低学年くらい
（ご使用の際は大人の方が十分注意・安全指導のうえ目を離されないようご使用下さい。使い方を誤ると重大な事故・怪我のおそれがあります。）
専用BOX入り

サンクラフトの台所育児シリーズ[業務用]子ども用包丁 カバー付き（6本入）[業務用]子ども用はさみ カバー付き（6本入）[業務用]子どもピーラー カバー付き（6本入）[業務用]子ども用計量スプーン 大さじ 小さじ（各6組入） [業務用]子ども用さいばしトング（6本入）[業務用]子ども用おたま（6本入） [業務用]子ども用ナイロンターナー（6本入）[業務用]子ども用まな板（6枚入）


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