HOT ! 北海道浦河町産 干し棒だら(トンカチ珍味)4～5本入×3P[06-1592] 北海道 浦河 ふるさと納税 北海道産 棒鱈 たら トンカチ 珍味 送料無料

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北海道浦河町の海で水揚げされた鱈を、昔ながらの製法で乾燥させた干し棒だらです。
内容量4～5本入×3P


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あらかじめご了承ください。返礼品名【ふるさと納税】北海道浦河町産 干し棒だら(トンカチ珍味)4～5本入×3P[06-1592]内 容 量4～5本入×3Pおすすめ
ポイント長期保存が可能で、ご家庭で戻して煮物やお正月料理にお使いいただけます。
旨味が凝縮された棒だらは、コリッとした食感と豊かな風味を楽しめます。

北海道では、乾燥した棒だらをそのままトンカチで軽く叩き、手でむしって食べる珍味としても楽しまれています。
マヨネーズや七味唐辛子を付けておつまみとして味わうのもおすすめです。

◆調理方法やおすすめの食べ方
水に浸して戻し、煮物などのお料理に使うのはもちろん、
乾燥したままトンカチで叩き、手でむしってマヨネーズや七味を付けて食べるおつまみスタイルもおすすめです。
凝縮された旨味が特徴で、お酒のお供にもぴったりです。

◆注意事項など
干し棒だらは硬いため、煮物やお正月料理に使用する際は必ず水に浸して戻してから使用してください。目安は半日～一晩です。急ぐ場合は水を数回取り替えると柔らかくなります。
叩く際は安定した平らな場所で行ってください。主 た る
原 材 料
原 産 地スケソウダラ(北海道浦河町産)保存方法常温(湿気の無い暗所で保存して下さい)賞味期限出荷日より約180日販 売 者有限会社柵山水産
北海道浦河郡浦河町字月寒22-3配送方法宅配便配送特記ご入金確認後に順次発送(4週間以内に発送予定)※画像はイメージです※
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